
Tous les légumes
- Basilic Doux large feuilleOcimum basilicum1,95 € Prix à partir de 1,56 €Stock 14Cette variéte de Basilic est subtil et savoureux de part sa douceur, idéal pour accompagner la mozzarella ou pour les recettes de pâtes les plus...... En savoir plus
- Menthe poivréePeppermint1,95 € Prix à partir de 1,56 €Stock 16Les feuilles et les tiges contiennent du menthol un principe actif dans le traitement du froid et des "coups de froids". Semer en mars-avril dans... En savoir plus
- Tomate St. PierreTomaat St. Pierre grote vollegrondseStock 19La Tomate St. Pierre est une Tomate en branche pleine de saveur, dont la chair convient aussi bien cuisinée cuite ou en salade et des les sandwiches.... En savoir plus
- Chou blanc Tardif de LangendijkCabbage Langedijk white late1,25 € Prix à partir de 1,00 €Stock 22Le Chou blanc En savoir plus
- Radis d'hiver- Noir gros longRamenas type lange Zwarte1,75 € Prix à partir de 1,40 €Stock 22Les Radis noirs d'hiver sont des variétés qui peuvent avoir besoin d'une période de croissance plus longue, mais qui sont de loin supérieurs......... En savoir plus
- Romarin officinalisRosemary (rosmarinus officinalis)1,95 € Prix à partir de 1,56 €Stock 64Le Romarin de son nom Latin Rosmarinus Officinallis, est un arbrisseau de la famille des Lamiacées (ou Labiées) poussant à l’état sauvage sur le...... En savoir plus
- Choux de Savoie Roi de l'HiverSavooiekool Winterkoning1,25 € Prix à partir de 1,00 €Stock 25Ce Chou de Savoie est vraiment le roi de l'hiver, c'est une des dernière variété très vigoureuse, un Chou de qualité excellente possédant de riches et sombres feuilles vertes croquantes. Semer dans le dernier mois du printemps dans les semis ouverts En savoir plus
- Carotte d'été NantesZomerwortel Nantes1,50 € Prix à partir de 1,20 €Stock 36Les Carottes d'été de Nantes sont une variété exceptionnellement douce qui produisent de beaux légumes cylindriques avec une riche couleur...... En savoir plus
- Coriandre (graine)Coriandrum sativum1,95 € Prix à partir de 1,56 €Il en reste 6 , Livraison 3-4 joursLa Coriandre est une herbe fantastique que vous pouvez cultiver vous-même dans votre jardin. Toutes les parties de la plante sont coméstibles,... En savoir plus
- Asparagus Argenteuil /Asperges PrimeursAspergers Argenteuil1,95 € Prix à partir de 1,56 €Stock 12L'asperge Argenteuil primeur est une variété d'héritage extrêmement recommandée, cette variété produit de beaux légumes en forme de javelots. Ces...... En savoir plus
- Haricots bruns secs.Bruine bonen Noordhollandse3,75 € Prix à partir de 3,00 €Stock 16Cette variété d'Haricots bruns secs néerlandais est parfaite pour les plats mitonnés, délicieux en hiver ou pour les soupe de haricots et............ En savoir plus
- Chicorée Sauvage Pan Di ZuccheroGroenlof Vroege zelfsluitende1,50 € Prix à partir de 1,20 €Stock 12La Chicorée sauvage "Pan di Zucchero" est une très belle variété bien compact avec des feuilles vertes et blanche à sa base, ressemblant un peu... En savoir plus
- Éstragon de RussieArtemisia dracunculus1,95 € Prix à partir de 1,56 €Il en reste 4 , Livraison 3-4 joursLes feuilles peuvent être utilisées fraiches ou séchée pour les salades, les cornichons, le vinaigre et les soupes. Il peut être aussi utilisé avec les plats de poulet et de poisson En savoir plus
- Sauge officinaleSallie1,95 € Prix à partir de 1,56 €Stock 71La Sauge peut être utilisée en médecine mais aussi comme une herbe culinaire. Cette plante médicale est connue pour guérir les blessures, les maux de gorge et préserver des infections. Dans la cuisine elle est utilisée pour assaisonner la viande En savoir plus
- Potiron rouge vif d'ÉtampesPompoen Red Etampes1,75 € Prix à partir de 1,40 €Stock 27Étampes rouge est une variété extrêmement productive non seulement pleine de parfum ces Potirons sont également extrêmement décoratifs connus comme la "Citrouille de Cendrillon" en raison de leur forme festonnée et de leur couleur profondément orange En savoir plus
- Courgette DiamantCucurbita Pepo1,95 € Prix à partir de 1,56 €Il en reste 8 , Livraison 3-4 joursCette première variété est facile à cultiver et très productive. Les commencer à la maison, les piquer dehors une fois en transférant les semis...... En savoir plus
- PanaisPastinaak halflange1,75 € Prix à partir de 1,40 €Stock 24Le Panais est une plante herbacée bisanuelle possédant une racine charnue qui appartient à la famille des Apiacées qui était autrefois cultivée comme légume et comme plante fourragère. Cette plante n’est quasiment plus cultivées à notre époque sauf e En savoir plus
- Laitue Hilde llKropsla Hilde1,25 € Prix à partir de 1,00 €Stock 11La Laitue Hilde II est une savoureuse variété précoce qui peut être cultivée à l'extérieur pendant tout l'été ou sous verre (dans une serre par...... En savoir plus
- Carotte d'hiver de ColmarWortelen Fakkeese 2 stomppunt1,50 € Prix à partir de 1,20 €Stock 15La Carotte d'hiver de Colmar connue aussi comme la Carotte Flakkée 2 est l'une des meilleuress variétés hivernales, ce n'est pas pour rien qu'elle est... En savoir plus
- Radis French - FlamboyantRadijs halflange Rode groot witpunt1,50 € Prix à partir de 1,20 €Stock 17Le Radis French - Flamboyant est facile à cultiver, à maturation rapide, c'est une variété précoce de début de saison. Les radis sont de formes......... En savoir plus
- Concombre Hoffmann's johannaKomkommer Hoffmanns Giganta1,75 € Prix à partir de 1,40 €Stock 48Le Concombre Hoffmann's johanna est une variété à croissance rapide qui produit de longs et lourds légumes vert foncé au goût sans amertume.... En savoir plus
- Poirée ou Bette blonde LyonSnijbiet Gele Witribbige1,50 € Prix à partir de 1,20 €Stock 19Les Poirées ou Bettes blondes de Lyon sont une variété prolifique produisant de grande quantité nutritives de feuilles vert pâle sur des tiges...... En savoir plus
- Potiron - type potimarronPompoenen Oranje zon2,95 € Prix à partir de 2,36 €Stock 23Le Potiron de variété "Hokkaido" est l'une des meilleures variétés de Potiron d'hiver avec une saveur de châtaigne très délicate et douce. Un...... En savoir plus
- Pastèque Sugar BabyWatermeloen Sugar Baby2,95 € Prix à partir de 2,36 €Stock 32Cette variété de Pastèque apelée de plus en plus "Melon d'eau" possède une chair extrêmement goûteuse et sucrée. De mi-avril en terrine à 20ºC......... En savoir plus
- Matricaire (Camomille) graineKamille1,95 € Prix à partir de 1,56 €Stock 16La Camomille ''Mayweed'' est une herbe très utile, elle peut être utilisée comme infusion contre les désordres de types insomniaque ou de... En savoir plus
- Chou de Bruxelles RosySpruitkool Roodnerf1,25 € Prix à partir de 1,00 €Stock 12De très bonnes pousses ouvertes de Choux de Bruxelles prêtes à être pollinisées. De tailles moyennes à calibrées ces plantes produisent............ En savoir plus
- Chou-navet ChampionKoolrapen Champion1,25 € Prix à partir de 1,00 €Stock 11Riches en parfum ces Navets de variété "Champion" sont parmis les plus savoureux disponible. Ils sont parfaits pour confectionner soupes et ragoûts. Ils peuvent être plantés dehors dans le dernier mois de l'été En savoir plus
- Mesclun (Mélange de salade)Franse Salademix1,95 € Prix à partir de 1,56 €Stock 18Le Mesclun est un mélange de pousse et de feuille de salade très tendre. Dès la fin du printemps quand tout danger de gelée sera passé, on peut... En savoir plus
- Aubergine early long purple/violetteAubergine Lange Violette1,95 € Prix à partir de 1,56 €Stock 21Les Aubergines sont étonnamment faciles à cultiver dans le jardin et grandiront dans la plupart des types de sols, toutefois elles préfèrent une...... En savoir plus
- Tomate MoneymakerTomaat Moneymaker1,95 € Prix à partir de 1,56 €Stock 27Planter vos Tomates à partir de la fin février dans les bacs sous une température d'environ 20ºC ou plus tard sous verrière. Après repiquage disperser dans un pot ou dans une grande jardinière. Les Tomates peuvent aussi être plantées à l'extérieur En savoir plus
- Oignon poireau IshikuraStengelui Ishikura1,95 € Prix à partir de 1,56 €Stock 56La variété d'Ishikura est rapide pour mûrir et tout à fait vigoureuse. Elle forme des tiges longues et blanches avec des bulbes ressemblant aux poireaux, quasiment toutes les parties de la plante peuvent être mangées il y a très peu de gaspillage En savoir plus
- Radis Bel ImageRadijs bel image1,95 € Prix à partir de 1,56 €Stock 11Le Radis Bel Image est une variété précoce vers le début du printemps qui peut être semé sous verre en hiver, ou au milieu du printemps jusqu'à la...... En savoir plus
- Poivron Atris F1Paprika Atris F17,95 € Prix à partir de 6,36 €Stock 14Nous recommandons vivement ces Poivrons Atris F1, ils produisent d'abondant fruits délicieux et charnus dont la couleur passera du vert au... En savoir plus
- Haricots nains GondolaLage Slabonen GondolaStock 23Les Haricots nains Gondola sont une variété Française améliorée. Apelés aussi Haricots-Beurre ils sont extrêmement fiables et offrent un...... En savoir plus
- Chou-rave BlaroKoolrabi Blaro2,95 € Prix à partir de 2,36 €Stock 16le Chou-rave peut être mangé cru ainsi que cuits et la variété est parfaite pour la culture en serre ainsi que pour la production en champ. Ces......... En savoir plus
- Betterave DetroitBieten Kogel 21,50 € Prix à partir de 1,20 €Stock 25La Betterave Detroit est une variété remarquable par la qualité de sa chair fine et tendre et qui reste toujours bien rouge même après cuisson.... En savoir plus
- Navet potager de MilanRapen Milanese1,50 € Prix à partir de 1,20 €Stock 26Les Navets potagers de Milan sont fantastiques et d'une culture polyvalente. Récoltés à maturité ou jeunes, ils peuvent être utilisés en cuisine crus... En savoir plus
- Poireau-d'Elbeuf amélioréPrei Herfstreuzen 21,75 € Prix à partir de 1,40 €Stock 18Les Poireaux d'Elbeuf améliorés sont de véritables poireaux de mi-saison. Ils sont vigoureux, facile à cultiver et à faible maintenance. Un légume...... En savoir plus
- Tomate RomaTomaat Roma1,95 € Prix à partir de 1,56 €Stock 22La Tomate Roma est une superbe variété qui produit de grands fruits ronds lisses et pleins de saveur, elles sont idéales pour la cuisson mais aussi... En savoir plus
- Tomates pour balcons MajaTomaat Maja balkontomaat amateur variety3,95 € Prix à partir de 3,16 €Stock 28Les Tomates pour balcon Maja Bush produisent de grands fruits pleins de saveur qui peuvent être utilisés dans n'importe quel plât quelles... En savoir plus
- Oignon RijnsburgerUi Rijnsburger bolronde Gele1,95 € Prix à partir de 1,56 €Il en reste 9 , Livraison 3-4 joursLes Oignons Rijnsburger sont une excellente variété Hollandaise, ils produisent des rendements élevés et sont très résistants. Savoureux avec la......... En savoir plus
- Épinard Géant De HollandeSpinazie Amsterdams scherp1,50 € Prix à partir de 1,20 €Il en reste 6 , Livraison 3-4 joursLes Épinards Géant de Hollande sont les mieux adapté pour les climats plus froids. Les larges feuilles son d'un profond vert foncé. Ces...... En savoir plus
- Popcorn Maïs PlomikPofmaisPopcorn Plomik1,95 € Prix à partir de 1,56 €Stock 16Faites chez vous du délicieux Pop-corn directement à partir du Maïs de votre jardin. Le Maïs Popcorn Plomik est la variété parfaite pour faire... En savoir plus
- Coloquintes - à petits et gros fruitsSierkalebas Klein en groot gemengd2,95 € Prix à partir de 2,36 €Stock 31
- Thym d'hiverThymus vulgaris1,95 € Prix à partir de 1,56 €Stock 19Le thym est utilisé comme une herbe culinaire pour parfumer les viandes, les soupes et les ragoûts et également comme antiseptique en médecine. Le...... En savoir plus
- Fenouil doux de FlorenceFoeniculum vulgare1,95 € Prix à partir de 1,56 €Il en reste 6 , Livraison 3-4 joursLe Fenouil est une herbe extrêmement aromatique avec un parfum d'anis légèrement doux, il est surtout associé avec la cuisine italienne et...... En savoir plus
Tous les légumes et fines herbes
Vous n'avez pas besoin d'un jardin ou d'une serre pour faire pousser vos propres herbes.
Nos kits sont idéaux pour faire pousser des herbes sur le rebord de votre fenêtre, ils peuvent être emportés directement du pot à la casserole pour un maximum de fraîcheur et de saveur.
Nos sachets de graines avec des instructions de culture détaillées
Graines d'herbes - un contenant mélangé d'herbes poussant à l'extérieur près de la porte de votre cuisine est très pratique, mais si vous n'avez pas l'espace, ne vous inquiétez pas, la plupart des herbes peuvent également être cultivées à l'intérieur sur un rebord de fenêtre ensoleillé et peuvent être prises directement du pot pour la casserole pour un maximum de fraîcheur et de saveur.
Nous fournissons des graines pour la culture de plusieurs des variétés les plus populaires et les plus utiles telles que les graines de basilic, les graines de coriandre, les graines de persil, les graines de sauge, les graines de thym et les graines de romarin.
Nous stockons des mini serres avec des graines d'herbes et du compost pour que vous puissiez commencer vos semis; nos mini kits de serre font de super cadeaux.
Semer vos graines de légumes
Les cultures telles que la laitue et les carottes sont généralement cultivées dans des tranchées peu profondes. Commencez par fourcher et niveler votre sol. Étalez une ligne de jardin étirée sur le sol. Tenez-vous sur la ligne et enlevez le sol avec votre houe de jardin. Faites votre tranchée d'un demi-pouce de profondeur et semez vos graines à un demi-pouce de distance. Versez lentement de l'eau dessus et retirez le sol. Veillez à ne pas endommager ce que vous venez de semer. N'oubliez pas de marquer l'endroit pour savoir où se trouvent vos légumes. Assurez-vous de ne jamais les laisser sécher. Ils ont besoin d'eau pour germer.
Faites pousser vos légumes
Décalez votre plantation en plantant quelques graines de légumes chaque semaine et vous serez récompensé par un cycle frais de légumes chaque semaine. Par temps très chaud, protégez les semis avec des cloches en filet pour les empêcher de flétrir et pour leur fournir de l'ombre. Si les semis semblent être rapprochés, ils devront être éclaircis, mais pas avec de la laitue ou de la carotte car ils peuvent stimuler la mouche de la carotte. Plantez de la ciboulette à côté des plants de carottes pour décourager les mouches des carottes.
Cultiver vos propres herbes
La culture d'herbes dans des conteneurs vous permet de libérer de l'espace dans le jardin tout en contrôlant les herbes envahissantes telles que l'aneth, le persil et la menthe. Placez les conteneurs juste à l'extérieur de votre porte arrière à portée de main. Ils font également d'excellentes plantes à paniers suspendus. Assurez-vous que votre récipient a des trous de drainage et que votre sol est bien drainé. les plantes poussant dans des conteneurs sèchent plus rapidement que dans le sol, donc arrosez quotidiennement par temps sec.
Pendant la saison de croissance, pincez les plantes pour les garder touffues, compactes et saines. Retirez toutes les feuilles mortes ou malades. les herbes peuvent être facilement déplacées à l'intérieur pour l'hiver. Vous devez les déplacer progressivement dans les différentes lumières et températures. Placez-les dans la position la plus ensoleillée de votre maison et continuez à en prendre soin, arrosez uniquement lorsque le sol est sec et vérifiez fréquemment les plantes pour les ravageurs courants tels que les pucerons et les tétranyques.
Conserver vos herbes pour l'hiver
Ne coupez les branches saines de vos plantes herbacées qu'à la fin de l'été. les herbes telles que le romarin et le thym sont mieux séchées, mais les herbes qui retiennent l'humidité comme le basilic et le persil sont mieux congelées car elles peuvent former de la moisissure. Congelez les feuilles à plat et individuellement. Une fois congelé solide, placer dans des contenants hermétiques et remettre au congélateur. Pour sécher les herbes, vous pouvez les placer sur une plaque à pâtisserie et cuire à température modérée pendant quelques minutes jusqu'à ce qu'elles soient croustillantes.
Une autre méthode consiste à regrouper 4 à 6 branches et à les attacher en un bouquet. Découpez plusieurs trous dans un sac en papier et étiquetez le sac. Placez le paquet d'herbes à l'envers dans le sac et suspendez le sac à l'envers dans une pièce chaude. Ils seront prêts dans deux semaines. Et le dernier est d'utiliser votre voiture comme serre. Étalez vos herbes sur un plateau et laissez sur la banquette arrière. Dans un endroit ensoleillé avec toutes les fenêtres ouvertes, vos herbes seront prêtes dans 1-2 jours et la voiture aura une odeur magnifique. Vos herbes conserveront plus de saveur si vous stockez les feuilles entières et écrasez-les lorsque vous êtes prêt à les utiliser. Conservez toujours vos herbes dans des contenants hermétiques et étiquetez-les avec des noms et des dates.