
Tous les légumes
- Basilic Doux large feuilleOcimum basilicum2,75 €Stock 23Cette variéte de Basilic est subtil et savoureux de part sa douceur, idéal pour accompagner la mozzarella ou pour les recettes de pâtes les plus...... En savoir plus
- Menthe poivréePeppermint2,75 €Stock 34Les feuilles et les tiges contiennent du menthol un principe actif dans le traitement du froid et des "coups de froids". Semer en mars-avril dans... En savoir plus
- Céleri à côtes PascalGroeneselder Pascal2,50 €Stock 17Le Céleri ''Pascal'' est une variété bien parfumé et une des plus croustillantes et tendres disponibles actuellement. Les tiges peuvent être... En savoir plus
- Thym d'hiverThymus vulgaris2,75 €Stock 45Le thym est utilisé comme une herbe culinaire pour parfumer les viandes, les soupes et les ragoûts et également comme antiseptique en médecine. Le...... En savoir plus
- Haricots bruns secs.Bruine bonen Noordhollandse3,75 €Stock 11Cette variété d'Haricots bruns secs néerlandais est parfaite pour les plats mitonnés, délicieux en hiver ou pour les soupe de haricots et............ En savoir plus
- Tomate St. PierreTomaat St. Pierre grote vollegrondsePrix spécial 2,40 € Ancien prix 2,75 €Stock 23La Tomate St. Pierre est une Tomate en branche pleine de saveur, dont la chair convient aussi bien cuisinée cuite ou en salade et des les sandwiches.... En savoir plus
- Tomate RomaTomaat Roma2,95 €Stock 30La Tomate Roma est une superbe variété qui produit de grands fruits ronds lisses et pleins de saveur, elles sont idéales pour la cuisson mais aussi... En savoir plus
- Ciboulette ailléGarlic Chives2,95 €Stock 42Aussi connue sous l'apellation de ciboulette chinoise, la ciboulette aillée (Allium tuberosum) peut être utilisée et stockée de la... En savoir plus
- Romarin officinalisRosemary (rosmarinus officinalis)2,75 €Stock 39Le Romarin de son nom Latin Rosmarinus Officinallis, est un arbrisseau de la famille des Lamiacées (ou Labiées) poussant à l’état sauvage sur le...... En savoir plus
- Piment de Cayenne long et minceSpanish pepper Cayenne2,75 €Stock 40Le Piment de Cayenne long et mince est l'un des plus des piments les plus connus autour du globe, il produit beaucoup de fruit vert qui... En savoir plus
- Céléri à couperSnijselderie Gewone snij2,50 €Stock 21Le Céléri à couper est l'une des variétés les plus connues dans sa catégorie et l'un des plus utilisé dans toutes les cuisines du monde. Pour un...... En savoir plus
- Pastèque Sugar BabyWatermeloen Sugar Baby3,75 €Stock 25Cette variété de Pastèque apelée de plus en plus "Melon d'eau" possède une chair extrêmement goûteuse et sucrée. De mi-avril en terrine à 20ºC......... En savoir plus
- Matricaire (Camomille) graineKamille2,75 €Stock 25La Camomille ''Mayweed'' est une herbe très utile, elle peut être utilisée comme infusion contre les désordres de types insomniaque ou de... En savoir plus
- Coriandre (graine)Coriandrum sativum2,75 €Stock 43La Coriandre est une herbe fantastique que vous pouvez cultiver vous-même dans votre jardin. Toutes les parties de la plante sont coméstibles,... En savoir plus
- Marjolaine DouceOriganum Majorana2,75 €Stock 22La Marjolaine est une plante annuelle de la famille des Lamiacées, cultivée comme plante condimentaire pour ses feuilles aromatiques. On peut...... En savoir plus
- Sauge officinaleSallie2,75 €Stock 33La Sauge peut être utilisée en médecine mais aussi comme une herbe culinaire. Cette plante médicale est connue pour guérir les blessures, les maux de gorge et préserver des infections. Dans la cuisine elle est utilisée pour assaisonner la viande En savoir plus
- Fenouil doux de FlorenceFoeniculum vulgare2,75 €Stock 15Le Fenouil est une herbe extrêmement aromatique avec un parfum d'anis légèrement doux, il est surtout associé avec la cuisine italienne et...... En savoir plus
- Betterave plate d'EgypteBiet of Kroot Egyptische platronde2,50 €Stock 14Cette Bétterave originaire d'Égypte à une en forme de navet, d'enracinement plat cette Betterave est une variété d'héritage qui mûrit tôt et qui... En savoir plus
- Concombre Serpent ChinoisKomkommer Chinese Slangen2,75 €Stock 46Cette variété produit de haut rendementset de grands concombres juteux, idéaux pour les salades. Commencer les semis à la maison et les... En savoir plus
- Courgette DiamantCucurbita Pepo2,75 €Stock 29Cette première variété est facile à cultiver et très productive. Les commencer à la maison, les piquer dehors une fois en transférant les semis...... En savoir plus
- Céléri GoldenBleekselderie Goudgele2,50 €Stock 28Le céléri Golden est une variété précoce pleine de saveur et résistant aux maladies, ses tiges sont épaisses et lourdes, mais sans aucuns fils. Il...... En savoir plus
- Poivron Atris F1Paprika Atris F17,95 €Stock 11Nous recommandons vivement ces Poivrons Atris F1, ils produisent d'abondant fruits délicieux et charnus dont la couleur passera du vert au... En savoir plus
- Carottes d'hiver Bergen F1Winterwortel Bergen F14,75 €Stock 25Semez ces Graines de Carottes à partir du début du printemps et vous serez récompensé(e) avec une belle récolte abondante et de grande... En savoir plus
- Laitue Hilde llKropsla Hilde2,50 €Stock 48La Laitue Hilde II est une savoureuse variété précoce qui peut être cultivée à l'extérieur pendant tout l'été ou sous verre (dans une serre par...... En savoir plus
- Haricots nains DelinelLage Slabonen Delinel3,95 €Stock 22Cette variété d'Haricots verts nains Delinels est la meilleurs, en terme de qualité et de rendement. Tès résistant aux maladies ils peuvent être... En savoir plus
- Haricots nains GondolaLage Slabonen Gondola3,95 €Stock 27Les Haricots nains Gondola sont une variété Française améliorée. Apelés aussi Haricots-Beurre ils sont extrêmement fiables et offrent un...... En savoir plus
- Fève de Marais à ombilic noirTuinbonen Leidse hangers/HangdownPrix spécial 4,35 € Ancien prix 5,25 €Stock 21Ces Fèves de marais à ombilic noir sont une variété exceptionnelle produisant une seule et même récolte annuelle. La chair de ces fèves est goûteuse... En savoir plus
- Haricots à rames sabreStoksnijbonen raadsheer nabouw4,50 €Stock 30Cette variété bien connue des chefs étoilés est plutôt mal connue par le grand public. Leur goût est inimitable et parfait pour la cuisson.......... En savoir plus
- Radis Cherry BelleRadijs Cherry Belle2,75 €Il en reste 6 , Livraison 3-4 joursLe Radis Cherry Belle a une maturation rapide, facile à cultiver, c'est un radis de début de saison. Rond, lisse et bien rouge, c'est un radis...... En savoir plus
- Radis French - FlamboyantRadijs halflange Rode groot witpunt2,50 €Stock 20Le Radis French - Flamboyant est facile à cultiver, à maturation rapide, c'est une variété précoce de début de saison. Les radis sont de formes......... En savoir plus
- CerfeuilKervel Fijne Krul2,50 €Stock 18Le Cerfeuil est une grande herbe aromatique d'été. Facile à cultiver et qui necessite très peu d'entretien. Il a un goût doux et subtil............ En savoir plus
- Tomates pour balcons MajaTomaat Maja balkontomaat amateur variety4,50 €Stock 26Les Tomates pour balcon Maja Bush produisent de grands fruits pleins de saveur qui peuvent être utilisés dans n'importe quel plât quelles... En savoir plus
- Cornichons verts ParisiensAugurk kleine groene scherpe2,50 €Stock 25Cette variété populaire d'héritage produit des Cornichons délicieux pour être manger frais dans les salades ou juste pour croquer à l'apéritif car... En savoir plus
- Chou Chinois MichihiliChinese kool Granaat Michihili2,50 €Stock 12Le ''Michihili'' est une variété de Choux Chinois qui produit des feuilles tendres et croquantes délicieuses, vertes, excellentes pour les plats......... En savoir plus
- Choux de Savoie Roi de l'HiverSavooiekool Winterkoning2,75 €Stock 18Ce Chou de Savoie est vraiment le roi de l'hiver, c'est une des dernière variété très vigoureuse, un Chou de qualité excellente possédant de riches et sombres feuilles vertes croquantes. Semer dans le dernier mois du printemps dans les semis ouverts En savoir plus
- Chou de Bruxelles RosySpruitkool Roodnerf2,50 €Stock 39De très bonnes pousses ouvertes de Choux de Bruxelles prêtes à être pollinisées. De tailles moyennes à calibrées ces plantes produisent............ En savoir plus
- Chou-navet ChampionKoolrapen Champion2,50 €Stock 12Riches en parfum ces Navets de variété "Champion" sont parmis les plus savoureux disponible. Ils sont parfaits pour confectionner soupes et ragoûts. Ils peuvent être plantés dehors dans le dernier mois de l'été En savoir plus
- Laitue Passe-partoutKropslaZwart-duits2,50 €Stock 13Cette variété de Laitue produit une bonne source de bêta-carotène et de vitamine. Pour obtenir une meilleure germination, une semence (graine) de...... En savoir plus
- Mesclun (Mélange de salade)Franse Salademix2,75 €Stock 27Le Mesclun est un mélange de pousse et de feuille de salade très tendre. Dès la fin du printemps quand tout danger de gelée sera passé, on peut... En savoir plus
- Laitue Frisée Lollo BiondaKrulsla Lollo bionda2,75 €Il en reste 10 , Livraison 3-4 joursFrivoles et croustillantes les feuilles attrayantes de cette variété produisent des feuilles pendant plus de 3 mois si vous choisissez en récoltant...... En savoir plus
- Laitue frisée Lollo RossaKrulsla Lollo rossa2,75 €Stock 14Trés demandée pour les salades panachées cette variété peut produire de belles feuilles pour au minimum trois mois à condition de toujours récolter...... En savoir plus
- Endives (Chicons de Malines)Witlof Mechelse2,50 €Il en reste 1 , Livraison 3-4 joursLes jeunes feuilles de Chicorées (Endives) peuvent être mangées fraiche dans les salades, ensuite plus matures quand leur parfum est plus amer elle...... En savoir plus
- Chou Brocoli CalabriaBroccoli Calabria2,75 €Stock 24Le Brocoli de variété Calabre est une variété de légumes croissante et compact. Le Brocoli est un membre de la famille du Chou et une... En savoir plus
- Maïs Doux golden bantamSuikermais2,75 €Stock 4Le Maïs nain doré est une variété d'héritage, énormement populaire pour son parfum et sa douce et délicieuse sensibilité. Planter dehors dans les rangs après les gelées tôt en été. Il mûrit en 80-90 jours En savoir plus
Tous les légumes et fines herbes
Vous n'avez pas besoin d'un jardin ou d'une serre pour faire pousser vos propres herbes.
Nos kits sont idéaux pour faire pousser des herbes sur le rebord de votre fenêtre, ils peuvent être emportés directement du pot à la casserole pour un maximum de fraîcheur et de saveur.
Nos sachets de graines avec des instructions de culture détaillées
Graines d'herbes - un contenant mélangé d'herbes poussant à l'extérieur près de la porte de votre cuisine est très pratique, mais si vous n'avez pas l'espace, ne vous inquiétez pas, la plupart des herbes peuvent également être cultivées à l'intérieur sur un rebord de fenêtre ensoleillé et peuvent être prises directement du pot pour la casserole pour un maximum de fraîcheur et de saveur.
Nous fournissons des graines pour la culture de plusieurs des variétés les plus populaires et les plus utiles telles que les graines de basilic, les graines de coriandre, les graines de persil, les graines de sauge, les graines de thym et les graines de romarin.
Nous stockons des mini serres avec des graines d'herbes et du compost pour que vous puissiez commencer vos semis; nos mini kits de serre font de super cadeaux.
Semer vos graines de légumes
Les cultures telles que la laitue et les carottes sont généralement cultivées dans des tranchées peu profondes. Commencez par fourcher et niveler votre sol. Étalez une ligne de jardin étirée sur le sol. Tenez-vous sur la ligne et enlevez le sol avec votre houe de jardin. Faites votre tranchée d'un demi-pouce de profondeur et semez vos graines à un demi-pouce de distance. Versez lentement de l'eau dessus et retirez le sol. Veillez à ne pas endommager ce que vous venez de semer. N'oubliez pas de marquer l'endroit pour savoir où se trouvent vos légumes. Assurez-vous de ne jamais les laisser sécher. Ils ont besoin d'eau pour germer.
Faites pousser vos légumes
Décalez votre plantation en plantant quelques graines de légumes chaque semaine et vous serez récompensé par un cycle frais de légumes chaque semaine. Par temps très chaud, protégez les semis avec des cloches en filet pour les empêcher de flétrir et pour leur fournir de l'ombre. Si les semis semblent être rapprochés, ils devront être éclaircis, mais pas avec de la laitue ou de la carotte car ils peuvent stimuler la mouche de la carotte. Plantez de la ciboulette à côté des plants de carottes pour décourager les mouches des carottes.
Cultiver vos propres herbes
La culture d'herbes dans des conteneurs vous permet de libérer de l'espace dans le jardin tout en contrôlant les herbes envahissantes telles que l'aneth, le persil et la menthe. Placez les conteneurs juste à l'extérieur de votre porte arrière à portée de main. Ils font également d'excellentes plantes à paniers suspendus. Assurez-vous que votre récipient a des trous de drainage et que votre sol est bien drainé. les plantes poussant dans des conteneurs sèchent plus rapidement que dans le sol, donc arrosez quotidiennement par temps sec.
Pendant la saison de croissance, pincez les plantes pour les garder touffues, compactes et saines. Retirez toutes les feuilles mortes ou malades. les herbes peuvent être facilement déplacées à l'intérieur pour l'hiver. Vous devez les déplacer progressivement dans les différentes lumières et températures. Placez-les dans la position la plus ensoleillée de votre maison et continuez à en prendre soin, arrosez uniquement lorsque le sol est sec et vérifiez fréquemment les plantes pour les ravageurs courants tels que les pucerons et les tétranyques.
Conserver vos herbes pour l'hiver
Ne coupez les branches saines de vos plantes herbacées qu'à la fin de l'été. les herbes telles que le romarin et le thym sont mieux séchées, mais les herbes qui retiennent l'humidité comme le basilic et le persil sont mieux congelées car elles peuvent former de la moisissure. Congelez les feuilles à plat et individuellement. Une fois congelé solide, placer dans des contenants hermétiques et remettre au congélateur. Pour sécher les herbes, vous pouvez les placer sur une plaque à pâtisserie et cuire à température modérée pendant quelques minutes jusqu'à ce qu'elles soient croustillantes.
Une autre méthode consiste à regrouper 4 à 6 branches et à les attacher en un bouquet. Découpez plusieurs trous dans un sac en papier et étiquetez le sac. Placez le paquet d'herbes à l'envers dans le sac et suspendez le sac à l'envers dans une pièce chaude. Ils seront prêts dans deux semaines. Et le dernier est d'utiliser votre voiture comme serre. Étalez vos herbes sur un plateau et laissez sur la banquette arrière. Dans un endroit ensoleillé avec toutes les fenêtres ouvertes, vos herbes seront prêtes dans 1-2 jours et la voiture aura une odeur magnifique. Vos herbes conserveront plus de saveur si vous stockez les feuilles entières et écrasez-les lorsque vous êtes prêt à les utiliser. Conservez toujours vos herbes dans des contenants hermétiques et étiquetez-les avec des noms et des dates.