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Cognassiers

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Les cognassiers sont de vigoureux arbustes épineux à fleurs ovales!

Les cognassiers appelé aussi cognassiers du Japon ou chaenomeles sont de superbes et vigoureux arbustes touffus épineux à feuilles ovales. Ces arbustes commencent à produire vers le début du printemps des groupes de fleurs blanches très pures à 5 pétales, suivent ensuite de gros fruits globuleux jaune et verdâtre.

Ce sont des arbustes très intéressants pour leur floraison en tout début de printemps dans les rouge, rose, orange ou blancs et pour leur allure tomenteuse. Les cognassiers peuvent être installés en haies ou en massifs car ils sont faciles à vivre. Ils sont peu demandeur sur le climat ou la nature du sol. Ils aiment tous les espaces avec un minimum de soleil mais il faudra éviter le soleil brulant de la journée. Une coupe légère après la floraison leur conservera un port harmonieux. Leurs fruits peuvent se manger sous forme de gelée tels qu'ils sont consommés dans leur pays d'origine le Japon depuis des centaines d'années.

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